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日本国内で市販されている牛乳は、どのブランドでも無菌状態で販売されている?
牛乳は流通前に加熱処理することで酸性化する?
超高温瞬間殺菌(UHT)で乳脂肪は酸化する?
UHT(超高温殺菌)牛乳は、通常の低温殺菌牛乳よりも賞味期限が長い?
牛乳を電子レンジで加熱しても栄養価は下がらない?