ミルクのマメ知識 | ミルク×リテラシー

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ミルクのマメ知識

牛乳の生産現場では自動搾乳機が使われていることが多い？

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日本の乳牛は自然放牧で飼育されていることが一般的？

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乳業者は牛の健康を保つために抗生物質を日常的に使用している？

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牛乳の白色はカルシウムによって白くなっている？

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日本国内で市販されている牛乳は、どのブランドでも無菌状態で販売されている？

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牛乳中のホルモン剤が人間の子どもの内分泌系統に悪影響を及ぼす可能性がある？

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牛乳は流通前に加熱処理することで酸性化する？

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牛乳はアトピーや花粉症の原因になることが多い？

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カゼインの影響で牛乳は消化・吸収に悪い？

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超高温瞬間殺菌（UHT）で乳脂肪は酸化する？

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